首圖:終於寫食記,快過2個月


2012的最後一餐,
原本要去香港小廚,後來朋友建議有間港式也不賴,
就抱著嚐試心態,踹踹嚕

記得之前浩角有報過舊的大業路上,
估狗了一下,新的館前店位置比較多,
且又不用等待,就決定到館前店



一開始找不到,
從陶板屋進去,直走就看到



門口,
很害怕進去沒位子,
lucky,有位子內





自從和阿熊去香港吃了蓮香樓,
在台灣也要找尋港味啊~~~
首選是我們最愛的香港小廚,但有點偏貴,
也吃過大大茶樓、港籠腸粉,吃來吃去最愛還是香港小廚,
正港的港味









菜單,給大家參考



全年無休,初一看完志氣,
也去吃金寶茶,
我們三個吃了6百多的樣子



我們點的



都是採現點現作,
所以會稍微等待一會,
趁機拍拍環境,當天蠻多客人



這是一樓,
初一是坐二樓,但我沒拍照,
位置不擁擠,環境很乾淨




先上的第一道是窩蛋牛肉粥 $90
份量蠻足的,味道清淡鮮甜,
牛肉給的也不盪生


那次去香港,有天宵夜是阿熊在附近買的牛肉粥,
它是家不起眼的小店,
但卻令我們很驚豔,
香港的粥是將米滾於無形,白話來說就是看不到整顆米,
跟台灣作法不一樣,那是我們吃過最好的粥,
都經過3、4年依然念念不忘那味道



腊味蘿蔔糕 $65
超愛蘿蔔糕的我,只要到哪都會想點,
五花馬也會點

蘿蔔糕表現普普,
不難吃,比起五花馬來說,
五花馬勝出
不過口味的東西,本來就因人而異



鮮蝦腐皮捲 $90
這是我估狗來的,介紹的部落客都大推這道招牌,
香港小廚並沒有這道菜色,
吃下後,驚為天人啊!!!!!!!
請你們一定要點,如果沒點,不要說你來過金寶茶(搖肩膀)

((阿熊:妳幹嘛強人所難



外皮極為酥脆,
內層軟嫩,又因蝦子而有Q勁,
著實是一道功夫菜
麻煩務必請列入清單



九王鮮蝦腸粉 $90
喜歡港式的,到哪都會點腸粉,
但沒有到很愛,算是道港式入門菜,
大大的鮮蝦,包裹腸粉,
沒特別出色,表現在水準內



裡頭有二隻大蝦,
蝦子還Q的



金寶蝦餃皇 $90
這道也必點,好嗎?(袁韋仁口氣)
每顆晶瑩剔透樣,就令人想一親芳澤XDDD(又在亂用成語)



內裡也有隻大蝦,
金寶茶他們用料很實在,
不偷功減料,份量也不小



蟹黃靚燒賣 $65
這道與香港小廚的香茹燒賣比的話,
是大輸,香港小廚的實在太好吃了!!
但便宜度來說,金寶茶大勝,
金寶茶口感上也做的很不錯,跟吃到飽的燒賣,也相差甚遠,
我也是蠻推這道

以上是我們第一輪點的



杏仁沙拉蝦 $90
再來二位大胃口又加點二個,原本來說不飽,
結果再加點二道,真是撐死我們二個,
兩個貪吃鬼

卻也因為加點二道,也發現這兩道蠻好吃的,
也是現點現作,我們等待的時間稍微久一點


一咬下,湯汁亂竄,
吃此道時,請小心,
內餡是鳳梨+大蝦與沙拉,
外層灑上我最愛的杏仁,甜甜鹹鹹好滋味




鮮竹牛肉球 $65
這份量......我看了有點驚嚇
肚子食在快容不下,
但為了幫阿熊分擔,吃了一塊多一點點



很紮實與彈性的牛肉球,
味道調的剛剛好,不會太多也不會太少,
這道也是很優惠的一點,喜歡牛肉的不要錯過


這篇好認真的評論,不得不佩服自己
((阿熊:妳都不會臉紅的內
還有發現大業店有館前店沒有的,像什麼當紅炸子雞,
下次想去試試創始店




香港金寶茶餐廳
電話 :04-2328-3606
地址:台中市南屯區大業路201號
營業時間:中午11:00~晚上21:00

電話:04-23268511
地址:台中市館前路23號
營業時間:中午11:00 ~ 晚上22:00


今天失血過多,就不碎念,
打完,下課


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